A babérlevelet nemcsak a főzésben, hanem a népi gyógyászatban is alkalmazták. Mindez a számos gyógyító tulajdonságának köszönhetően. A babérlevelek főzetét és infúzióját az ízületek, sőt a cukorbetegség kezelésére is használják. Viszont babérlevélolaj - pattanásos problémák és hajhullás ellen. Ellenőrizze a babérlevél egyéb hatásait, és próbálja ki a főzet, az infúzió, a tinktúra és a babérlevél öblítésének receptjét.
A babérlevél (babérlevél, padlizsán, babérlevél-gyógynövény) a babérfa (más néven babér) szárított levele, amely természetesen Dél-Európában, Észak-Afrikában és Ázsia nyugati részén fordul elő. Jelenleg a babérleveleket főleg a konyhában használják fűszerként. Kevesen tudják, hogy számtalan gyógyító tulajdonsággal rendelkeznek, amelyeket régóta használnak a természetes orvoslásban. A babérlevelek főzetét és infúzióját az ízületek orvoslására használják, a szervezetet megtisztítják a méreganyagoktól, sőt cukorbetegség esetén is. A babérlevél olaj viszont támogatja a bőrbetegségek kezelését. Korábban a babérlevélnek is volt más felhasználása - az ókorban koszorúk készítésére használták, amelyek díszítették költők, uralkodók és az olimpiai játékok nyerteseinek fejét. A babérlevelet egyfajta talizmánnak tekintették, amely megvédte az embereket mindenféle balhétól.
Babérlevél - az infúzió és a babérlevelek főzetének tulajdonságai és gyógyászati felhasználása
A babérlevél infúziót a természetes orvostudományban a méreganyagok testének megtisztítására, a máj és a vizelethajtó munkájának támogatására használták. A babérlevél infúziója emésztést is javít, mivel fokozza a gyomorsav szekrécióját.
Az infúziót és a főzetet kis adagokban, nagy időközönként és csak néhány napig kell inni. Ellenkező esetben akár vérzéshez is vezethet.
A babérlevél infúziója gondoskodó tulajdonságokkal is rendelkezik - tökéletesen tonizálja a bőrt és csillapítja a gyulladásokat. Ezenkívül baktericid és fungicid tulajdonságainak köszönhetően segíthet a korpásodás és pattanásokkal küzdő embereknek.
A modern fitoterápia a babérlevelek főzetét ajánlja reuma és ízületi gyulladás esetén, amely mind belsőleg, mind külsőleg alkalmazható. Ebben az esetben a babérlevelek kétféleképpen működnek. Először is, a bennük található olajok bőrmelegítő tulajdonságokkal bírnak, ezért használják őket reumatikus és ízületi fájdalmak csillapítására. Másodsorban úgy gondolják, hogy a babérlevelek megtisztítják az ízületeket a bennük felhalmozódó lerakódásoktól, és ezáltal jelentősen javítják állapotukat. Ez a hatás valószínűleg a babérlevelek izzasztó hatásának köszönhető .¹ A babér fokozza az izzadtságot, és ezzel együtt eltávolítja a káros és felesleges metabolitokat.
A növényi gyógyászatban a főtt babérleveleket a hörghurut és a száraz köhögés enyhítésére is használják. Csak tegye a melleire, és takarja le ruhával.
A babérlevél csökkenti a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát
A babérlevél javítja a vércukorszint-szabályozást és javítja a lipidprofilt a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél - állítják a Mezőgazdasági Egyetem pakisztáni tudósai. Naponta, naponta egyszer az egyik csoport placebót kapott, a következő pedig kapszulákat kapott, amelyek 1, 2 vagy 3 g porított babérlevelet tartalmaztak. A gyógynövény hatásait 30 napos kísérlet után ellenőriztük. Kiderült, hogy a glükóz 21-26% -kal, az összkoleszterin 20-24% -kal, a "rossz" LDL-koleszterin pedig 32-40% -kal csökkent. Viszont a HDL jó koleszterinszintje 20 százalékkal nőtt. olyan embereknél, akik 1 vagy 2 g porított babérlevelet kaptak. Nem voltak szignifikáns változások a placebo csoportban. A kutatók szerint ez a tanulmány azt mutatja, hogy egy hónapon keresztül napi 1-3 g babérlevél bevitele csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Azt is javasolják, hogy a babérlevél hasznos lehet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.
Olvassa el még: Kakukkfű - a kakukkfű egészségfejlesztő tulajdonságai Természetes hajkozmetikumok. Növényi tonikok, maszkok, balzsamok receptjei Gyógynövényes keverékek a test tisztításához Ez jól fog jönniA babérlevél infúziójának receptje
A babérlevelek infúziójának elkészítéséhez tegyen 5 gramm babérlevelet, lehetőleg zúzva, egy pohárba, és öntsön forró vizet rajtuk. A babérlevél tea ivásra vagy külső használatra kész hűtés után.
A babérlevelek főzetének receptje
Tegyünk 5 gramm babérlevelet egy fazék hideg vízbe, forraljuk fel, majd főzzük körülbelül 5 percig. A kész alapanyagot egy termoszba kell önteni, és 5 órára félretenni hagyni, hogy leülepedjen. Végül a folyadékot szűrni kell.
A babérlevél hajöblítésének receptje
3 evőkanál levelet öntsünk forrásban lévő vízzel, hagyjuk kb. 30 percig infúzióban lenni, majd lecsepegtetjük és hűlni hagyjuk. Ezután szűrje le a folyadékot. Az öblítő több napig hűtőszekrényben tárolható.
A babér tinktúrájának receptje
Készítsünk 5 g szárított babérlevelet, 1 liter tiszta vodkát 50% -ban, 20 g cukrot. Tegye a leveleket egy üvegedénybe, öntsön vodkát és cukrot. Szorosan zárja le az edényt, és tegye félre meleg helyre 4-5 hétre. Ez alatt az idő alatt naponta rázza fel a cukrot, hogy a cukor feloldódjon. Ez idő után szűrje át a folyadékot egy szűrőpapíron, öntsön palackokba, és szorosan zárja le őket. A palackokat sötét és hűvös helyen tárolja. A tinktúra legalább 8 hónapos öregedés után készen áll.
Babérlevélolaj (babérolaj) - tulajdonságok és alkalmazás
A reumával és ízületi gyulladással küzdő emberek, a babérlevelek főzetén kívül, babérlevélolajat és olajat is használhatnak fájdalmas területekre dörzsölni, mivel melegítő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Úgy tűnik, hogy a babérlevelek elégetése után felszabaduló aroma rendkívül pihentető és pihentető, és lehetővé teszi a légutak tisztítását is. Egyesek szerint még hallucinogén tulajdonságokkal is rendelkezik.
A babérolaj segíthet a pattanásokban szenvedőknek - helyileg alkalmazható az egyes foltokra. Az olajról kimutatták, hogy segíti a sebek és bőrgyulladások gyógyulását.
Az olajat korpásodásról és hajhullásról panaszkodó emberek fejébe kell dörzsölni. Az olaj serkenti a szőrtüszők munkáját, serkenti a haj növekedését. A babérolaj gyenge, törékeny és hasadó körmök ápolására is alkalmas.
A babérlevél-olaj gombaellenes tulajdonságokat mutat az olyan összetevők tartalma miatt, mint a monoterpének és a szeszkviterpének - állítják brazil tudósok az "Orális Biológia Archívumában". és így káros hatással vannak rá. Viszont a tunéziai tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a babérlevél olaj antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik a staphylococcus aureus ellen.
Használat előtt melegítse fel a zárt palackot olajjal meleg vízben, hogy megolvadjon. Ha a bőr és a haj nagyobb területére kenjük, keverjük össze egy másik alapolajjal. Ezenkívül nem ajánlott babérolajat használni gyermekeknél, mivel ez túl intenzív lehet számukra és allergiás reakciót okozhat.
FontosA babérlevél kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel:
- fájdalomcsillapítók - a babérlevél késleltetheti a fájdalomcsillapítók test általi eltávolítását, ezáltal fokozva hatásukat és mellékhatásokat okozva
- altatók (pl. klonazepám, lorazepám, zolpidem) - a babérlevél álmosságot okozhat
Ezért nem szabad egyszerre szedni őket!
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, felhasználva a természet előnyeit. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a folyamatos kapcsolatot egy dietetikussal és még sok más funkciót!
Tudjon meg többetSzíriai Alep szappan (Aleppótól), babérolaj és olívaolaj kombinációja
Több mint 2000 éve Aleppo lakói babérolajon és olívaolajon alapuló, kézzel készített szappant készítenek. Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, ezért pattanásokkal, pustulákkal és hasonló bőrproblémákkal küzdő emberek használhatják. Ezenkívül a szappan - egyszerű összetételének köszönhetően - nem okoz allergiát és gyengéd az érzékeny bőrre. Még gyermekek és csecsemők mosására is használható. Minden bőrtípushoz és típushoz alkalmazkodik. Csak annyit kell tennie, hogy kiválassza a babérolaj százalékos arányát.
ELLENŐRIZZE >> Hogyan válasszuk ki az Aleppo szappant a babérolaj mennyiségétől függően?
Megéri tudniA babérlevelek tápértéke (100 g / kanál - 1,8 g)
Energiaérték - 313/6 kcal
Összes fehérje - 7,61 / 0,14 g
Zsír - 8,36 / 0,15 g
Szénhidrátok - 74,97 / 1,35 g
Rost - 26,3 / 0,5 g
Vitaminok
Tiamin - 0,009 / 0,000 mg
Riboflavin - 0,421 / 0,008 mg
Niacin - 2,005 / 0,036 mg
B6-vitamin - 1,740 / 0,031 mg
Folsav - 180/3 µg
A-vitamin - 6185/111 NE
C-vitamin - 46,5 / 0,8 mg
Ásványok
Kalcium - 834/15 mg
Vas - 43 / 0,77 mg
Magnézium - 129/2 mg
Foszfor - 113/2 mg
Kálium - 529/10 mg
Nátrium - 23/0 mg
Cink - 3,70 / 0,07 mg
Adatforrás: USDA National Nutrient Database for Standard Reference
Babérlevél - felhasználás a konyhában
A hosszú, hullámos, sötétzöld leveleket nagyon kellemes íz és fűszeres aroma jellemzi. A szárított levelek sok leves kulináris tulajdonságait fokozzák. Leggyakrabban húsleveshez adják, bár káposztaleveshez, borscshoz vagy halászléhez is jól passzol. Ízt ad a húsételekhez, és gazdagítja a mártások és a főtt hal ízét. A babérlevelek nélkülözhetetlen adalékok a zöldséges pácokhoz, bigókhoz, pépekhez és húszselékhez is.
A babérlevelek a konyhában is hasznosak lehetnek a kártevők, például a lisztben, rizsben vagy tésztában fészkelő szemes zsizsik elrettentéseként. Elég, ha néhány levelet teszünk a tartályba ezekkel a termékekkel. Állítólag a babérlevelek, amelyek egy konyhai szekrénybe vagy egy fiókba vannak rejtve, hatékonyan elriasztják a csótányokat.
Ajánlott cikk:
Egzotikus fűszerek: kurkuma, panch phoron, hop suneli, curry, alpinia g ...Forrás:
- J. K. Crellin, Jane Philpott, Útmutató a gyógynövényekhez, szerk. Duke University Press
- A babérlevelek javítják a 2-es típusú cukorbetegek glükóz- és lipidprofilját, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2613499/
- A Laurus nobilis Linnaeus illóolaj gombaellenes hatása, hatásmódja és anti-biofilm hatása a Candida spp ellen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27771586
- A Laurus nobilis L. illóolaj antibakteriális és antibiotikum-aktivitása a szájfertőzéssel összefüggő Staphylococcus aureus törzsek ellen: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26657812