Ehetsz avokádót kevés zsíros májjal?
Zsíros máj esetén korlátozni kell a sült, nehezen emészthető termékeket és az alkoholt. Tévedés azonban a zsír teljes kizárása az étrendből, mert nagy szükség van rá a szervezet számára. Megkönnyíti a vitaminok felszívódását, az idegsejtek regenerálására és a hormonok szintetizálására szolgál.
Ennek azonban könnyen emészthető zsírnak kell lennie, azaz olívaolajnak, repceolajnak, kis mennyiségű vajnak és például avokádónak. Nagyon sok egyszeresen telítetlen zsírsav van benne. Használhatja kenyérre kenésre, de saláták és saláták alapanyagaként is.
Arra is kérem Önt, hogy vegyen be olyan kiegészítőket, amelyek megkönnyítik a máj regenerálódását. A gyógyszerész lesz a legjobb tanácsadója a választásban.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka Iza
A "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
