Terhes vagy, és a csemegékkel teli szenteste-asztalt nézed, és azon gondolkodsz, vajon megengedheted-e magadnak, hogy mohó legyél, mivel a káposzta és a gomba gázt okoz, a sült ponty pedig nehezen emészthető.Mit ehet karácsony estéjén, ha terhes vagy szoptat, hogy ne ártson magának vagy babájának?
Első pillantásra úgy tűnik, hogy karácsonykor és karácsonykor a várandós anya sokkal jobb helyzetben van, mint az, aki már szült és szoptat, mert annyit ehet, amennyit csak akar, és következmények nélkül. Ugyanakkor a terhesség alatt is körültekintően kell enni, mivel a felfúvódás és a hasi fájdalom megnövelheti a nyomást a hasüregben, ami a közérzet romlását eredményezheti. Ha mégis táplálkozik, ne feledje, hogy amit eszel, átjut a tejbe és a baba emésztőrendszerébe. Ezért különös figyelmet kell fordítania étrendjének minőségére, legalábbis a szoptatási időszak elején. A csecsemő közérzete nagyban függ az anya étlapjától. Ez vonatkozik a karácsony estéjére és a karácsonyi ételekre is - ha nehezen emészthető, puffadt és fűszeres ételeket fogyaszt, akkor kisgyermekének gyomorfájásai, sőt bél kólikája is lehet. Az ilyen betegségek gyorsan megjelennek, még a gyermek finom belének egyetlen irritációja után is, és nagyon nehéz kezelni őket. Ezért jobb megakadályozni őket.
Olvassa el a következőt is: Diéta terhesség alatt: Szenteste ételek várandós anyáknak FISH-et eszik TERHESSÉG alatt: ha a halak és a tenger gyümölcsei eltűnnek az étrendből ...
Fogyasszon minél gyakrabban vörös céklát és terhes céklaleveket
A szenteste elsősorban a vörös céklával és a galuskával társul. A répa - ennek az ételnek az alapanyaga - nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, kalciumot, káliumot, magnéziumot, vasat, intenzív vörös színük pedig az antocianinoknak, a rák ellen védő erõs antioxidánsoknak köszönhetõ. A főtt cékla jó folsavforrás, amely elengedhetetlen a magzat megfelelő fejlődéséhez. A vérszegénység kockázatának kitett emberek étrendjében ajánlják őket, és ez a terhes nők gyakori szenvedése. A kismama céklalevet is ihat, ami megakadályozza az elzáródást, amely gyakran terhes nőket kínoz. Tehát, ha babát vársz, ehet piros céklát vagy főtt céklát hideg vagy meleg saláta formájában. Szoptatáskor azonban figyeljen arra, hogy hogyan ízesítik a vörös céklát és az esetleges céklaleveseket (savanyítsa meg almalével, ne ecettel!).
Fontos
Ünnepi ponty és hering - Terhesség esetén kerülje a sült halakat és az ecetes halakat
A halak, különösen a pontyok nem hiányozhatnak a szenteste asztaláról. A halhús értékes, könnyen emészthető fehérjét és vitaminokat biztosít (a B és A, D, E csoportból). Gazdag ásványi anyagokban (foszfor, kén, klór, kálium, nátrium, magnézium, kalcium és vas) és nyomelemekben (cink, réz, mangán és jód). A hal azonban elsősorban az omega-3 és omega-6 telítetlen zsírsavak (EFA) kiváló forrása. A tengeri halak, különösen a zsíros fajok (lazac, makréla, hering, spratt, szardínia) húsa tartalmazza a legtöbb esszenciális zsírsavat.
Terhesség alatt halakat, köztük pontyokat is lehet és kell enni. Itt is fontos az elkészítés módja: ne felejtsük el, hogy a rántott halat rántva nehéz megemészteni. Azonban a hagyományos görög stílusú, főtt halból készült hal, amelyet sárgarépára, petrezselyemre és zellére fordítanak, ajánlott.
Ha szereted a heringet, a jobbak enyhébbek lesznek neked - sózott változatban, fűszerekkel (az ecetes hering nem ajánlott, mert az ecetsav nem a vörösvérsejtek szövetségese). A főtt vagy párolt zselés hal szintén nagyszerű ötlet.
Másrészt az ápoló anyának kerülnie kell az ecetes heringet, a füstölt lazacot és a sült pontyot. Az ilyen ételek árthatnak a babának. A pontyért azonban biztonságosan nyúlhat zselében, főtt, grillezett vagy fóliában sült halakban.
Ünnepi bigók és gombócok - mérsékelt terhesség alatt
A káposzta a szenteste és a karácsonyi asztalra hagyományosan bigos vagy párolt káposzta formájában készül, aszalt szilvával, mazsolával és gombával. A halételek a fehér vagy a vörös káposzta salátához is jól passzolnak. Mit tartalmaznak a káposzta különféle fajtái? A C-vitamin tartalmát tekintve ez a zöldség ugyanolyan jó, mint a citrom. Ásványi anyagokban is gazdagabb, mint a többi zöldség. A vörös káposzta gazdag antocianinokban, míg az olasz és a kínai káposzta lágy és ropogós - salátákhoz tökéletes. Sajnos emlékeznie kell arra, hogy a káposztás ételeket, különösen a savanyú káposztát, nehéz megemészteni és puffadni.
Ha terhes, fogyaszthat káposztával töltött ételeket, de jobb, ha mérsékelt a párolt káposzta gombával való fogyasztása. A káposzta saláta nem árthat, legfeljebb egy kis hasi puffadást okoznak. Amikor szeretnél egy salátát, készítsd kínai káposztával. Ha etet, tartózkodjon a párolt káposzta és pörkölt elfogyasztásától, de egy gombóc vagy pogácsa nem árt Önnek vagy babájának.
Szenteste ételek gombával: légy óvatos terhes, add fel, ha etetsz
A gomba nélkülözhetetlen alapanyaga a szenteste ételeknek. A káposztával együtt a töltelék fő összetevője. A gomba fehérjét, szénhidrátot és kis mennyiségű zsírt biztosít. Gazdag B- és D-vitaminokban, valamint kis mennyiségű C-vitaminban. Kalcium-, kálium- és foszforvegyületeket, valamint értékes elemeket tartalmaznak: magnéziumot, vasat, fluort, rézet, mangánt, kobaltot, titánt és citosztatikus anyagokat (gátolják a rákos sejtek fejlődését). ).
Ha ismeri a gomba forrását, akkor terhes állapotban is fogyaszthatja őket. Érdemes azonban mértékkel tartani, mert nehezen emészthetőek. Ha táplálkozik, jobb, ha lemond a gombáról - termőtestük szennyezett lehet.
Bab és borsó szenteste: Ha szoptat, inkább kerülje
Megjelennek a szenteste asztalán, például borsókáposztaként vagy szószos babként. A borsó és a bab értékes fehérjeforrás. Ezenkívül a hüvelyesek keményítőt, értékes zsírsavakat, élelmi rostokat és B. vitaminokat tartalmaznak, makro- és mikroelemeket, köztük nátriumot, káliumot, kalciumot, magnéziumot, mangánt, vasat, kobaltot, foszfort és savat is tartalmaznak. nikotin és pantotén. A babnak és a borsónak azonban hátránya van - a bennük lévő oligoszacharidokat nem emésztik meg az emberi emésztőrendszer enzimjei. A vastagbélben lévő baktériumok lebontják őket, így gázt termelnek, amely gázt okoz.
Egy kismama és egy szoptató nő készíthet egy hüvelyes ételeket, amelyek károsak lehetnek. Ezért érdemes kipróbálni egy olyan előállítási módszert, amely eltávolítja a magokból az erjedő szénhidrátok egy részét: öntsük a magokat forrásban lévő vízbe, és hagyjuk 3 órán át szobahőmérsékleten, majd engedjük le a vizet, öntsük a magokat friss vízzel és fedetlenül főzzük. A babos és borsós ételeket is ízesíteni kell például majoránnával vagy köménymaggal. Ha terhesség alatt, az így elkészített, elkészített étel elfogyasztása után nincs puffadás - ehet hüvelyesekből készült szenteste ételeket, míg etetéskor inkább tartózkodnia kell a borsó és a bab fogyasztásától.
Ünnepi sütemények: mértékkel terhesség alatt és szoptatás alatt
Ha terhes vagy, nincs ok arra, hogy ne próbáld ki az összes édességet - természetesen mértékkel. Diétás szempontból nincsenek ellenjavallatok az édességek fogyasztására, de érdemes emlékezni arra, hogy felesleges kalóriákat biztosítanak. A finomságok remek alternatívát jelentenek számukra. Az ápoló anyák számára biztonságos az élesztő tészta, kis mennyiségű mákos sütemény és más desszertek, mák hozzáadásával, és az almás pite. Kerülje a nehéz süteményeket krémekkel, szárított gyümölcsökkel és kakaóval. Továbbá, ha a gyermek kicsi, jobb, ha nem eszik sajttortát, mert a benne lévő laktóz és kazein kényelmetlenséget okozhat a gyermek számára. Ugyancsak érdemes tartózkodni a csokoládéfogyasztástól, és óvatosan nyúlni a dióért (ezek allergének). A szárított barack és a mazsola azonban biztonságos.
havi "M jak mama"
