A diéta jelentősen befolyásolja az intelligencia szintjét. Láthatja többek között miután a gyermekek jó minőségű és kevéssé feldolgozott ételekkel táplálkoztak. Az iskolában jobb osztályzatokat értek el, mint társaik. Az étrend és az agyműködések kapcsolata egy kevéssé kutatott és rendkívül érdekes tudományterület, a dietetika és néha a pszichológia is. Ellenőrizze, hogy néz ki az IQ szintet befolyásoló étrend.
Történelmünk közel kétmillió évvel ezelőtt kezdődött. Mitől fejlődött ki az egyik majom? A régészek és a tudósok nem kételkednek benne - megváltozott az étrend, ami jelentősen befolyásolta az agy fejlődését. A hominidák fajai - nagyszerű majmok, magas intelligenciával, függőleges, kétlábú testtartás iránti hajlandósággal és eszközök gyártásának és használatának képességével - a lakóhelyet a víztározók közelében lévő területekre változtatták, és így nagyobb tápértékű ételeket kezdtek el fogyasztani. A halak és a kagylók hosszú láncú, többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak. Teljesen ugyanaz, mint egy akváriumban. Az emberi agy is ezekből az összetevőkből áll. Az ételek különösen befolyásolták többek között a felelős agykéreg kialakulását az egyéni jellemzők és a kognitív folyamatok (ideértve a memóriát, a gondolkodást, a nyelvi funkciókat) fejlesztésére.
Nézze meg, mennyire fontos ez a függőség. Étkezési gyakorlatomból tudom, hogy az étrend megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsavval és D-vitaminnal történő kiegészítése a depresszió tüneteinek részleges visszafejlődését okozhatja, és megelőzheti a hangulatcsökkenést használatuk első 2 hete után. Csak a fogyókúra csökkentheti a depresszió kialakulásának kockázatát akár 60% -kal. Érdemes tudni, hogy a depresszió a leggyakrabban diagnosztizált mentális betegség a világon. A betegek nem használják ki teljes mértékben intellektuális képességeiket - csökkent érzékelési képességük, reflexeik vagy rövid és hosszú távú memóriájuk lehet. Ilyenkor mindig érdemes megvizsgálni az étrendet.
Hogyan növelhető az IQ diétával?
Napokig ébren maradsz. Minden rendben. Elvégzi mindennapi kötelességeit, de mégis különös kellemetlenséget érez. Enyhe figyelemelterelés, memória problémák, koncentrációs problémák. Néhány álmatlan éjszaka után próbáljon meg IQ-tesztet végezni, amikor az alvás mennyisége napi 6 óránál kevesebb volt. Garantálom, hogy meg fogja törni a kezét.
Ugyanez van az étellel is. Ha hetekig, hónapokig vagy évekig monoton és egészségtelenül étkezik, különösen a magasan feldolgozott ételeket, akkor minden rendben is van. A test azonban nem teljesen működőképes. Az újjáépítéshez és a regenerációhoz szükséges összetevőket sehol sem lehet beszerezni, mert ezeket nem látják el az étrenddel.
Ezután krónikus fáradtság, gyengeség, hangulatváltozások, ellenőrizetlen dührohamok, valamint memóriaproblémák vagy depresszió jelenhetnek meg. Nézzük tehát azokat az összetevőket, amelyek közvetlenül befolyásolhatják a memóriát és az intelligenciát.
- egészséges fehérjeforrások
- zsírok a fent említett esszenciális zsírsavakkal, amelyeket nem találsz a kürt rakottban vagy a kebabban. Az EFA-források, különösen megfelelő mennyiségű omega-3 zsírsav mellett, elsősorban a halakban, a tenger gyümölcseiben és a tenger gyümölcsei termékeiben, például a tengeri algákban találhatók. Érdekes összetevő, főleg télen, a kelkáposzta. Ezenkívül az omega-3 megtalálható egyes diófélékben, például a dióban, valamint a chia magokban és a lenmagban, a finomítatlan repce- és lenmagolajban. Tej és tojássárgája is, és ezek forrása lehet, azonban ezeket a fajtákat ipari léptékben tenyésztik
- mikrotápanyagok, különösen kalcium, kálium, magnézium, vas, jód, cink, szelén
- B-vitaminok, különösen a B6 és B12, folsav, kolin
Diéta az IQ növelésére - milyen összetevők befolyásolják az IQ szintjét?
- koleszterin
Az alacsony koleszterinszinttel rendelkezőknél alacsonyabb a szívbetegségek kockázata, ami a világ vezető halálának oka, és alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A koleszterinszint kétféleképpen csökkenthető: diétával vagy olyan gyógyszerek alkalmazásával, mint a sztatinok. A koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek szedésének egyik mellékhatása azonban az emlékezetkiesés és a figyelemelterelés. Ezzel szemben a kiegyensúlyozott étrendnek nincsenek mellékhatásai.
- kreatin
A kreatin egy jól ismert kiegészítő, amelyet a sportolók használnak. Ez azonban hatással lehet a memóriára is, ami különösen a kreatint szedő vegetáriánusok körében figyelhető meg. Néhány napos kreatin-monohidrát-kiegészítés javíthatta memóriájukat. Itt érdemes megemlíteni, hogy a vegetáriánus és vegán étrend kognitív funkcióinak romlásának elkerülése érdekében különösen fontos a kobalaminnal, azaz a B12-vitaminnal való kiegészítés. Szükség van az agy megfelelő működéséhez - részt vesz az idegsejtek mielinhüvelyének kialakulásában és a neurotranszmitterek szintézisében.
- koffein
A koffein olyan anyag, amelyet általában a kávéhoz társítanak. Ugyanaz az alkaloid különböző nevek alatt megtalálható a teában (thein), a yerba mate-ben (mateina), a guaranában (guaranin) vagy a kakaóban, és így - a csokoládéban is.
A koffein javítja a koncentrációt és az összpontosítást, javítja a rövid távú memóriát és befolyásolja a döntéshozatal sebességét. A koffein fogyasztásának nincs felső határa. Terhes nők számára azonban ajánlott napi 200 ml / g mennyiséget korlátozni. Ez kb. Napi 2 csésze kávénak felel meg.
- Bogyók
A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, beleértve az antocianinokat is, amelyek erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak. Az antocianinok egy másik nagyon érdekes kapcsolatot mutatnak. Modulálják az agy memóriaterületeinek neuronjelzését. Az agyban küldött üzeneteket gyorsabban elérik. Az idősek további bogyós koktélja javította az emlékezetüket. Valószínűleg a hőkezelés nem befolyásolja az antioxidáns tartalmat, például a gyümölcslében vagy a lekvárban, de jobb, ha friss vagy fagyasztott gyümölcsöt használ.
Tudva, hogy mit és mikor együnk, ugyanolyan fontos tudni, hogy mikor nem szabad enni. A böjt, vagyis az étkezés időszakos és tudatos tartózkodása az egyetlen megerősített módszer, amely meghosszabbítja a szervezetek, köztük az emlősök életét.
Postnak van egy másik érdekes kapcsolata. Nos, az étrend kalóriatartalmának 30% -kal történő csökkentése (ami heti két napi böjtöt jelent) jelentősen javítja a memóriát. A tudósok ezt azzal magyarázzák, hogy csökkentik az inzulinszintet és csökkentik a gyulladást. Ismert azonban, hogy a magas vércukorszint és az inzulinszint mérgező az agyra, megzavarva annak munkáját. Ezt szem előtt tartva gondold meg alaposan, mielőtt egy doboz kedvenc édes italodhoz vagy cukorkádhoz nyúlnál.
Mit kell enni a memória javítása és az IQ növelése érdekében?
Forrás: youtube.com/GastroCoach
A szerzőről Mikołaj Choroszyński, dietetikus és gasztro-szekció Az emberi táplálkozás és dietetika mestere, pszicho-dietetikus, youtuber. A neurodegeneratív betegségeket ellensúlyozó étrendről szóló első könyv a lengyel piacon: "MIND Diet. A hosszú élet útja". Szakmailag valósítja meg magát, vezeti Bdieta diétás klinikáját, mert a táplálkozás mindig is a szenvedélye volt. Segít a pácienseinek azzal, hogy elmondja, mit kell enni, hogy egészségesek maradjanak és jól nézzen ki.