Az alufólia káros az egészségre?

Az alufólia valóban árt az egészségének? Az alumínium, például ha halat süt, behatol a termékbe?

Az alumíniumfólia káros lehet, ha gyakran használják, nem is beszélve annak ismételt használatáról, például szendvicsek sütéséhez vagy sütéséhez, kenyér frissítéséhez, amint ezt gyakran a sütőben hagyják. Feltétlenül ne használjon savanyú ételeket, például paradicsom vagy lazac rakott ételeket, vagy citrom- vagy citrusfélékben pácolt húst. Ezután az alumínium, azaz alumínium behatol az élelmiszerbe, növelve az Alzheimer-kór vagy az oszteoporózis kialakulásának kockázatát. Egészségesebb hőálló edényeket és kőedényeket használni az ilyen típusú ételekhez. Sütés vagy grillezés során - nem feltétlenül savas ételek - a biszfenol behatolhat a fóliából az ételbe, ami befolyásolja a hormonális egyensúlyt. Az alumínium vagy más fémek toxicitása csökkenthető, ha vizet iszunk a friss citrom levével, éhgyomorra.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.