Étrend-És Táplálkozás

A reteknek számos tulajdonsága és tápértéke van. Ezek a kicsi, nem feltűnő zöldségek alacsony kalóriatartalmúak (kcal), vitaminok és ásványi anyagok kincstára, beleértve a következőket: a káliumot, ezért be kell vonni őket az étrendbe, különösen a magas vérnyomásban szenvedőknek. Ezenkívül a retek tartalmaz

A fiatal cékla, vagyis a fiatal répalevél és gyökér sok vitamint, vasat és kalciumot tartalmaz. A céklaleves serkenti az étvágyat, savtalanítja és méregteleníti a testet. A tudósok szerint a répalevelek ösztrogénekhez hasonló hatású anyagokat tartalmaznak, azaz

A rebarbara az A, C, E vitaminok, valamint a kálium, a folsav és a rostforrás. A rebarbara sok káros oxálsavat tartalmaz, ezért vesebetegségben és reumában szenvedőknek nem szabad enniük. Viszont a rebarbara gyógyászati ​​változata - a szőlő

A paradicsomot elsősorban azért érdemes megenni, mert likopint tartalmaz. Antioxidáns hatású szerves kémiai vegyület. A paradicsom fogyasztása jelentősen csökkenti a szívroham kockázatát, javítja az emésztést, erősíti az immunitást és véd az ellen

A ribizli nem feltűnő, de hű rajongói vannak. És helyesen, mert ezek a gyümölcsök a vitaminok és ásványi anyagok igazi kincstára. Egyél nyersen, vagy próbáld ki a finom ribizli zselés receptet. A ribizli nagyon sok foszfort, magnéziumot és kalciumot tartalmaz

Nyáron ne felejtsen el különféle gyümölcsöket és zöldségeket enni - nehogy monoton legyen, és mégis kedve legyen megenni. Ebben az évszakban a gyümölcsök és zöldségek a legfinomabbak és a legegészségesebbek. Ezek az esszenciális vitaminok forrásai, segítenek csillapítani szomját és megnyugtatni idegeit

Melyik almakonzervet lehet a legjobban felkészíteni a télre? Mi az egészségesebb - almalekvár, lekvár, gyümölcslé vagy esetleg szárított alma? A gyümölcsmegőrzés legjobb módszerei azok, amelyek lehetővé teszik, hogy az alma a lehető legtöbb C-vitamint megtartsa, anélkül, hogy ezt kellene tennie

A darák rögtön támogatják. Tehát, ha csak néha eszik dara, akkor itt az ideje ezen változtatni. A daráknak köszönhetően a legjobbat nyújtja a testének, jó hangulatot szerez és felesleges kilogrammokat veszít. A darák tápértékét tekintve

Kínai tésztát látunk, szerintünk - rizstésztát. De a keleti tészta tartalmazhat zöldborsót, mungbabot, hajdint és még zöld teát is. Az üzletekben kapható hagyományos tészta búzalisztből készül, víz és só hozzáadásával

További fotók darák 3 Hajdina, köles, gyöngy, gyöngy árpa ... Van egy oka annak, hogy a darák visszatérnek. A darák értékes összetevőket nyújtanak és megelőzik a betegségeket

Zab - a gabona, amelyből dara és zab készül - táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságaitól eltekintve kozmetikai tulajdonságokkal is rendelkezik. A zabkását pedig okkal a világ egyik legegészségesebb ételének tartják. A zab gyógyhatásai között szerepelnek

Jobban szereti a sima kajzert vagy a graham-et, a fehér vagy teljes kiőrlésű kenyeret, a sötét vagy a hagyományos sárga tésztát? Ha ízletes megjelenésű, élénk színű ételeket választ, elutasítja a teljes kiőrlésű gabonákban elrejtett rostokat és ásványi anyagokat. Miért érdemes termékeket választani

Miben különbözik a durumbúza a közönséges búzától? A durumbúza tészta egészségesebb? Ellenőrizze a durumtészta tápértékét és azt, hogy a gluténmentes étrendben szenvedők miért tűrik a kemény búzából készült termékeket. Táplálkozási szakemberek

Ideje a kukoricának! Az édes, kemény, lédús szemeket főzhetjük, grillezhetjük, megsüthetjük és salátákhoz adhatjuk. Próbálja ki kukorica receptjeinket. Valószínűleg a tengerparton nyúlunk kukoricacsutkákhoz. Nem vagyunk olyan szívesek, hogy meghívjuk őket a miénkbe

A búza a Triticeae vadfűfélék családjába tartozik. A búzatermesztés története 9-10 ezer évre nyúlik vissza, és az eredeti búzafajták körülbelül 75 ezer évvel ezelőtt jelentek meg. Ma közel 100 000 búzafajtát lehet megkülönböztetni. A legtöbb

Július a bogyók hónapja. Sajnos gyorsan eltűnnek, ezért sietnie kell, ha akarja. A bogyók finomak és egészségesek. Meggyógyítják a szemet, csökkentik a rossz koleszterin szintjét, rugalmasabbá teszik az ereket. A szárított áfonya gyorsan megszünteti a hasmenést

Rizs - a világot meghódító szemek. 12 fajta rizs tulajdonságait mutatjuk be, a fehértől a jázminig és a vadrizsig, úgynevezett vizes zabig. A basmati rizst a legjobban hal mellé lehet tálalni, és a pároltan soha nem ragad. Tudta, hogy 100 g fehér rizs 20 kalóriát tartalmaz

Válasszon kukoricapehelyet cukor vagy csokoládé hozzáadása nélkül, és maga adjon hozzá gyümölcsöt és mézet. Tudja, melyik szemek a legjobbak a pörköléshez? Nem szabad kukoricaolajban sütni, de majonézhez és főtt ételekhez tökéletes

Áfonya vagy áfonya - melyik egészségesebb? Az áfonya és az áfonya egyaránt nyugtató és fájdalomcsillapító hatású, támogatja a szem munkáját, csökkenti a "rossz" koleszterin (LDL) szintjét és emeli a "jó" (HDL) szintjét.

A vörös ribizli nemcsak egészségügyi, hanem ápoló tulajdonságokkal is rendelkezik. A magas pektintartalom miatt szabályozzák a vércukor- és koleszterinszintet, a polifenolok jelenlétének köszönhetően pedig csillapítják a menstruációs fájdalmat. Viszont vörös ribiszke tartalmaz